AHC2 - THERMOMETRE A BONBON TIGE LONGUE ESCALI

Plage de température : de 40 °C à 260 °C. Longueur de la sonde : 30,5 cm. Diamètre du cadran : 6,3 cm. En raison de la plage de température qu'il prend en charge, c'est un excellent thermomètre de cuisson pour la fabrication d'huile de friture et de bonbons
Zones de température confiserique : le cadran comprend des zones de température indiquant la gelée, les bonbons softball, les bonbons à la boule ferme, les bonbons durs aux cracks, le caramel et les températures de friture profonde
Indicateur de température réglable : un indicateur métallique réglable tourne autour du cadran pour marquer des températures spécifiques
Mains libres : ce thermomètre à bonbons en acier inoxydable avec clip maintient le thermomètre à frire dans une casserole ou n'importe quel récipient, pour des mesures mains libres en continu
Passe au four et au lave-vaisselle : la construction durable en acier inoxydable permet d'utiliser le thermomètre à bonbons dans un four ou un gril et passe au lave-vaisselle

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