Ce chef-d'œuvre de sécurité, d'ergonomie et de confort est devenu la série de couteaux ZWILLING J.A. Henckels la plus vendue au monde. Chaque couteau est forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui donne une lame robuste, équilibrée et flexible. La transition parfaite entre la mitre et le manche rend les couteaux Four Star confortables pour de longues périodes d'utilisation. La mitre assure un bon équilibre tout en servant de protège-doigts. Fabriqué en Allemagne. Un couteau qui coupe facilement et sans effort le pain est tout aussi important pour les repas que le délicieux pain lui-même. Pas besoin d'une machine à couper le pain encombrante, il suffit d'un couteau à pain robuste. Ce couteau à pain glisse sans effort à travers les pains croustillants grâce à la dentelure tranchante de sa lame de 23 cm. Il convient également à la découpe d'autres aliments, notamment les citrouilles, les pâtisseries et même les rôtis croustillants.

• Poignées ergonomiques en polypropylène collées en permanence pour une précision et des écarts sans faille
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et à formule spéciale NO STAIN.
• La lame FRIODUR trempée dans la glace est plus tranchante au départ, reste tranchante plus longtemps et présente une résistance supérieure.
• Lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour un angle de coupe idéal, pour un meilleur tranchant et une plus grande longévité.
• 57 Dureté Rockwell = excellente tenue des arêtes
• Angle des bords 15 degrés par côté
• Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Fabriqué en Allemagne