Une touche d'amertume accompagne à merveille ses notes de noisette sucrée. Ce café possède un arôme de fumée, un corps plein et un goût vif.

Certifié biologique par Ecocert Canada

LE CAFÉ : Le café Pérou noir biologique de Virgin Hill est une torréfaction très foncée qui donne du caractère à ce café arabica de la plus haute qualité du Pérou.

LA TORRÉFACTION : Torréfié en petites quantités dans les Cantons-de-l'Est au Québec, notre café 100 % arabica biologique est une torréfaction foncée corsée. Ce café est évalué à 7 sur 8 sur notre échelle d'intensité. Il est considéré comme très corsé. Si vous recherchez un café fort tout simplement délicieux, vous l'avez trouvé ! Pour une torréfaction plus pâle, découvrez notre café Colombie brun biologique.

LE GOÛT : Ce café au corps plein et à la torréfaction très foncée présente une touche de noisette sucrée sous un voile de fumée. Parfait pour bien commencer la semaine. Servi de préférence sous forme d’un délicieux café filtre.

PRÉPARATION : Idéal pour les machines à café filtre, les cafetières à piston et les infuseurs à café.

LA SOURCE : Notre café arabica certifié biologique est cultivé de manière responsable et durable et provient des meilleurs producteurs de café du Pérou. Ce café de qualité supérieure est certifié 100 % biologique et casher.

L'HISTOIRE :  Une entreprise familiale QUÉBÉCOISE qui aime le bon café. Nous croyons qu'il faut partager cet amour en offrant du café d'excellente qualité, torréfié à la main en petites quantités, à un prix raisonnable. Un café exceptionnel n'a pas besoin d'être compliqué, il doit simplement provenir d'une bonne source et être bien torréfié.